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颇具地方特色的“盅盅肉”,以猪肉、羊肉、鸡肉为主要食材,通过煎、炸、煮、蒸等传统烹饪技艺,盛放在粗瓷挂黑釉浅底小碗中,做至半熟。待客人来后,将盅盅上锅一蒸,蒸好后倒扣在盘中,掀开盅盅,热气腾腾、香气四溢,一道“硬菜”就做好了。常见的菜品有酱梅肉、雪浮肉、小酥肉、元宝肉、红烧肉、黄焖羊肉、炉煿肉等。“炉煿肉是朱元璋御膳食谱中的一道名菜,至今,在汾阳人的餐桌上也常会出现,验证了汾阳人饭食讲究源自宫廷的说法。”《汾阳县志》主编王希良介绍,汾阳西依吕梁山,东濒汾河水,交通便利、物产丰富,有2600多年建县史,其间,设军、郡、州、府时间约1700年,曾有“秦晋旱码头”之称。随着明清汾商崛起,汾阳美食“版图”扩大,同时其也融汇了许多地方的习俗与吃食,更加典雅、实惠、开放。
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莫思归:
▲台9线苏花公路159.4公里大清水明隧道上方14日因施工不慎发生火警,当天傍晚虽控制火势,但大量缓冲轮胎继续闷烧,直至15日中午还在抢救。 花莲县消防局
说放开、谈何容易:
top5、村容村貌更有“颜值”。刘峰 摄“在进村路两侧种植了一串红、牵牛花等花卉,并播撒百日草花籽,随着花卉全部进入开花季,优美的造型、多样的花色,成为村里一道亮丽的风景线。”陈斌说。该村还结合人居环境整治,在闲置宅基地、荒废区域等种植了龙爪槐、国槐、卫矛球等实用经济型树种,用一抹抹“点睛之笔”催化乡村之美。
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top8、中新网国家统计局14日在官网发布2024年5月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2024年5月上旬与4月下旬相比,29种产品价格上涨,20种下降,1种持平。
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最近,美国媒体频繁报道一款由中国新能源汽车公司生产的电动汽车。
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